砂仁作为一味常见的中药，具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎、促进消化、缓解胃痛等功效和作用。其药用价值在中医理论中常被应用于调理脾胃功能。
1、化湿开胃
砂仁性温味辛，能有效祛除体内湿邪，改善湿阻中焦引起的脘腹胀满、食欲不振等症状。其芳香化浊的特性可促进脾胃运化功能，帮助恢复消化能力。
2、温脾止泻
对于脾胃虚寒导致的腹泻、大便稀溏等症状，砂仁能温煦中焦，增强脾阳，通过调节肠道运动起到固涩止泻的作用。
3、理气安胎
针对妊娠期气机不畅引起的胎动不安，砂仁能行气和中，缓解气滞症状。其温和的药性特点使其在孕期用药中具有独特优势。
4、促进消化
砂仁所含的挥发油成分可刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，对食积不化、嗳气吞酸等消化不良症状有改善作用。
5、缓解胃痛
通过抑制胃酸过度分泌和调节胃部平滑肌收缩，砂仁能减轻胃脘疼痛，尤其适用于寒凝气滞型胃痛。
需要注意的是，砂仁作为中药材应在专业医师指导下使用，特别是孕妇及阴虚血燥体质者需谨慎。日常使用时应控制用量，避免长期大量服用，服用期间注意观察身体反应。