吃巴豆后出现腹泻的时间因人而异，通常在30分钟至2小时内可能发生。具体时间受食用量、炮制方式以及个人体质等因素影响。巴豆含有毒性成分巴豆油，属于强刺激性泻药，需严格遵医嘱使用。
1、食用量
摄入巴豆的剂量直接影响腹泻发生时间。少量误食可能延缓反应，但大剂量服用会加速肠道刺激，最快可能在半小时内引发剧烈腹痛和腹泻。需注意巴豆油仅需1/4滴即可导致明显泻下作用。
2、炮制方式
生巴豆毒性最强，未经炮制直接食用会更快引发反应。经过炮制降低毒性的巴豆霜，其致泻作用相对缓和，但仍在1-2小时内起效。传统炮制需经过去皮、压油、制霜等多道工序降低毒性。
3、个体差异
胃肠敏感者可能更快出现症状，儿童或体质虚弱者对毒素更敏感，反应时间可能提前。部分人群可能出现呕吐、黏膜灼伤等伴随症状，严重者可导致脱水或电解质紊乱。
巴豆属于毒性中药材，普通人群严禁自行服用。若意外误食，应立即饮用大量温牛奶或蛋清保护胃肠道黏膜，并及时前往急诊科进行洗胃等专业处理。储存时应与食品严格区分，避免儿童接触。