脾胃虚寒者通常可以适量食用榴莲，但需结合个人体质谨慎选择。榴莲性热且富含营养，可能对脾胃虚寒者有一定调理作用，但过量食用可能引起不适。
榴莲性温热，中医认为其具有温中散寒的作用，适量食用可能有助于缓解脾胃虚寒引起的脘腹冷痛、食欲不振等症状。其含有的碳水化合物和微量元素可为身体提供能量，改善虚寒体质的部分代谢问题。但榴莲含有较高糖分和膳食纤维，消化功能较弱者可能出现腹胀、反酸等消化不良症状，尤其是空腹食用时更易发生。
食用时应控制单次摄入量，建议每次不超过100克，最好在餐后食用以减轻胃肠负担。体质偏热或伴有湿热内蕴者应避免食用，糖尿病患者需注意其升糖指数。若食用后出现明显上火症状或消化不适，应及时停止并咨询中医师调整饮食方案。