苏打水通常指含有碳酸氢钠的弱碱性饮品，作为日常饮品可能有助于中和胃酸、缓解消化不良、补充水分、促进尿酸排泄以及调节口腔pH值等。但需注意适量饮用，避免过量引起不适。
1、中和胃酸
碳酸氢钠能与胃酸发生化学反应，降低胃内酸度。对于胃酸分泌过多引起的反酸、烧心等症状，适量饮用可暂时缓解不适，但胃酸正常或分泌不足者不宜频繁饮用。
2、缓解消化不良
餐后饮用少量苏打水，其产生的二氧化碳气泡可能刺激胃壁促进消化液分泌，帮助分解食物。但过量摄入气体可能加重腹胀感，建议每次饮用不超过200毫升。
3、补充水分
与普通饮用水相比，苏打水含有钠、钾等电解质成分，运动后适量饮用有助于补充随汗液流失的矿物质。需注意选择无糖类型，避免额外糖分摄入影响血糖水平。
4、促进尿酸排泄
弱碱性的苏打水可碱化尿液，增加尿酸溶解度。对于高尿酸血症患者，每日饮用500毫升左右可能辅助降低尿液中尿酸结晶风险，但不能替代降尿酸药物治疗。
5、调节口腔pH值
饮用后短暂提升口腔环境pH值，抑制产酸菌活性，减少牙釉质脱矿风险。但碳酸成分可能对牙釉质有轻微腐蚀作用，建议饮用后清水漱口。
需注意长期过量饮用可能引起钠摄入超标，高血压患者应谨慎选择。胃酸分泌不足、慢性胃炎或胃溃疡患者饮用可能加重病情。若出现持续性胃肠不适，应及时就医检查，不建议将苏打水作为疾病治疗手段。