羊外腰通常指羊睾丸，作为动物内脏的一种，其功效作用主要与营养补充有关。适量食用可能有助于补充蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，但需注意适量摄入。
1、补充蛋白质
羊外腰含有较为丰富的动物性蛋白质，能够为人体提供必需氨基酸，促进组织修复和肌肉生长，适合需要补充蛋白质的人群适量食用。
2、提供维生素
羊外腰中含有一定量的B族维生素，如维生素B12等，这类维生素对维持神经功能和红细胞生成具有辅助作用，但日常饮食中其他食物也能提供类似营养。
3、补充矿物质
羊外腰富含锌、硒等矿物质，锌元素有助于维持免疫系统正常功能，硒则具有一定的抗氧化作用，但通过均衡饮食即可满足日常需求。
4、提供能量
羊外腰中的脂肪和蛋白质可为身体提供热量，适合体力消耗较大的人群作为膳食补充，但过量摄入可能增加代谢负担。
5、传统食疗观点
在民间饮食文化中，羊外腰被认为具有补肾壮阳的作用，但现代医学尚未证实其直接治疗功效，相关作用缺乏科学依据。
羊外腰属于高胆固醇食物，心血管疾病或代谢异常人群应谨慎食用。日常饮食建议以均衡为主，避免过度依赖单一食物进补。若有特定健康需求，建议咨询营养师或医生制定科学膳食方案。