羊腰子作为常见食材，通常可以搭配杜仲、枸杞、山药等食材炖煮或煲汤食用，辅助调理肾虚问题。但需注意适量食用，不可替代药物治疗。具体食用方式需结合个人体质进行调整，必要时可咨询中医师。
1、炖汤
羊腰子与杜仲、枸杞等药材搭配炖汤是常见方式。杜仲性温，归肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨的作用；枸杞可滋补肝肾、益精明目。将羊腰子处理干净后切片，与药材共同慢炖，有助于温补肾阳，适合肾阳虚引起的腰膝酸软。注意需撇去浮沫并控制火候，避免过度油腻。
2、煮粥
取羊腰子切丁后与山药、粳米同煮成粥。山药味甘性平，归脾、肺、肾经，具有健脾补肺、固肾益精的功效，粳米能补中益气。这种烹饪方式质地温和，适合脾胃虚弱者吸收，可改善肾精不足导致的疲乏、夜尿频繁等症状。建议每周食用2-3次，搭配青菜平衡营养。
3、爆炒
将羊腰子切片后与黑豆、核桃仁等食材快炒。黑豆具有补肾滋阴作用，核桃仁可温肾纳气，配合羊腰子中的蛋白质和微量元素，能补充肾气。此方式需注意彻底焯水去腥，高温爆炒时间不宜超过3分钟以保留营养。阴虚火旺者应减少辣椒等辛辣配料的使用。
日常食用羊腰子需注意清洗时去除内部筋膜，用料酒或姜片腌制去腥。建议每周食用不超过200克，避免胆固醇摄入过量。若存在明显腰膝冷痛、性功能减退等肾虚症状，应及时到中医科就诊，配合金匮肾气丸、右归丸等药物进行系统调理，单纯食补无法替代正规治疗。