佛手茶作为一种药食同源的茶饮，一般具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰、促进消化、抗氧化等功效和作用。其性质温和，常用于辅助调理身体状态。
1、疏肝理气
佛手茶中的挥发油成分有助于调节肝气郁结，改善因情绪不畅引起的胸胁胀闷、食欲减退等症状，适合长期压力较大或情绪波动的人群饮用。
2、和胃止痛
佛手茶含有的活性物质能抑制胃酸过度分泌，缓解胃脘胀痛、反酸等不适，对慢性胃炎或功能性消化不良有一定的辅助改善效果。
3、燥湿化痰
中医认为其芳香化湿的特性可化解体内痰湿，减轻咳嗽痰多、痰液黏稠等症状，适用于湿气较重或呼吸道分泌物增多的情况。
4、促进消化
该茶饮能刺激唾液和胃液分泌，加速食物分解，缓解餐后饱胀感，尤其适合脾胃虚弱导致的消化功能减弱人群。
5、抗氧化
佛手茶富含多酚类物质，可清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤，长期适量饮用有助于增强机体抗衰老能力。
饮用佛手茶时建议每日控制在300-500毫升，体质偏热或阴虚火旺者需减量。若存在严重胃肠疾病或慢性病，饮用前应咨询中医师，避免与药物产生相互作用。储存时需密封防潮，以保持其有效成分活性。