人类牙齿一般分为乳牙和恒牙两类，其中恒牙包括切牙、尖牙、前磨牙和磨牙四种类型，共计32颗。乳牙在儿童时期共有20颗，而恒牙在成年后逐渐替换乳牙并发育完成。
1、切牙
切牙位于口腔前部，上下颌各4颗，共8颗。这类牙齿呈铲形，边缘较薄，主要用于切割食物。切牙在咀嚼过程中起到初步切断食物的作用，例如咬苹果或面包时首先由切牙完成分割。
2、尖牙
尖牙又称犬齿，位于切牙两侧，上下颌各2颗，共4颗。其牙冠呈锥形，牙根粗壮，能够穿透和撕裂韧性较强的食物，如肉类或纤维较多的蔬菜。尖牙在维持面部轮廓和咬合关系中也有重要作用。
3、前磨牙
前磨牙位于尖牙后方，上下颌各4颗，共8颗。这类牙齿牙冠表面有凸起的牙尖，可辅助磨碎食物。前磨牙在咀嚼时承担部分研磨功能，同时帮助引导下颌运动，确保咬合协调。
4、磨牙
磨牙包括第一磨牙、第二磨牙和第三磨牙（智齿），上下颌各6颗，共12颗。磨牙牙冠宽大，咬合面有多个牙尖和窝沟，主要负责将食物研磨成细小颗粒。其中智齿常因萌出空间不足引发阻生或炎症，部分人群需要拔除。
日常应注意保持口腔卫生，使用含氟牙膏刷牙并配合牙线清洁牙缝。建议每年进行1-2次口腔检查，若发现智齿生长异常、龋齿或牙周问题，需及时就诊处理，避免影响咀嚼功能或引发其他口腔疾病。