白竹煮水喝作为民间常见的饮品，通常具有清热解暑、促进消化、补充水分等健康益处。其性质温和，适合日常饮用，但需注意适量，避免过量摄入。
1、清热解暑
白竹含有一定的生物活性成分，在中医理论中具有清解暑热的特性。夏季高温环境下饮用，可通过调节体温中枢帮助散发体内积热，缓解口干舌燥等不适感。煮水后的竹叶清香也有助于舒缓烦躁情绪。
2、促进消化
白竹煮水后产生的多糖类物质能够温和刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动功能。对于饮食积滞引起的腹胀，适量饮用可加速食物分解，但需注意饮用温度控制在40-50℃为宜，避免过烫损伤消化道黏膜。
3、补充水分
作为天然植物饮品，其煮制过程中析出的矿物质和微量元素可帮助维持体液平衡。每100ml煮竹水约含有5-10mg钾元素，能辅助调节电解质，尤其适合运动后或炎热天气补充水分时饮用。
需要提醒的是，白竹煮水属于食疗范畴，不能替代药物治疗疾病。特殊体质人群如脾胃虚寒者饮用后若出现腹泻等症状应及时停用。日常保存时应将竹材洗净晾干，避免霉变产生有害物质。