血管清道夫通常指有助于维护血管健康、辅助调节血脂的食物或药物，常见选择包括富含膳食纤维的蔬菜水果、含不饱和脂肪酸的坚果以及深海鱼类等。此外，部分药物也可在医生指导下用于改善血管状态。
1、蔬菜水果
如西兰花、苹果等富含膳食纤维和维生素，膳食纤维能结合肠道内的胆固醇并促进其排出，减少脂质在血管壁的沉积。维生素C、类黄酮等成分具有抗氧化作用，可减轻血管内皮氧化损伤，辅助维持血管弹性。
2、坚果类
核桃、杏仁等含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是Omega-3和单不饱和脂肪酸，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平，同时提升高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C），从而改善血脂代谢异常，减少动脉粥样硬化风险。
3、深海鱼类
三文鱼、沙丁鱼等富含EPA和DHA，这两种Omega-3脂肪酸可抑制血小板聚集、减少血管炎症反应，长期适量摄入有助于降低甘油三酯水平，对预防血栓形成和血管狭窄有积极作用。
日常还需注意低盐低脂饮食，避免吸烟饮酒，并结合适度运动促进血液循环。若存在高血压、高血脂等基础疾病，建议定期监测指标，必要时在医生指导下使用降脂药或抗血小板药物进行干预。