白萝卜作为常见的蔬菜，正常食用一般不会对肾脏造成直接损伤。但具体是否会影响肾脏健康，通常需要结合食用量以及个人身体状况进行综合判断。
白萝卜含有较多的水分和膳食纤维，适量食用可以促进消化、补充营养，通常不会增加肾脏负担。但对于存在慢性肾脏病或肾功能不全的人群，由于肾脏排泄能力下降，若大量摄入白萝卜可能需要注意其中钾元素的含量。此外，若白萝卜储存不当发生霉变，食用后产生的黄曲霉毒素可能对肝肾造成损害。
建议日常保持均衡饮食，避免一次性过量食用单一食物。存在肾脏基础疾病的人群，应定期监测肾功能指标，在医生或营养师指导下调整膳食结构。若食用白萝卜后出现尿量异常、水肿等不适症状，需及时到肾内科就诊检查。