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哪种茶对养胃有好处

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

养胃的茶饮通常有红茶、大麦茶、普洱茶等,但需根据个人体质和胃部状况选择,避免饮用不当引发不适。

1、红茶

红茶属于全发酵茶,茶多酚含量较低,对胃黏膜的刺激性较小。其含有的茶黄素等成分有助于促进胃液分泌,帮助消化油腻食物,适合胃寒或消化不良人群饭后适量饮用。

2、大麦茶

焙炒过的大麦冲泡后含有丰富的膳食纤维和B族维生素,能够辅助调节胃肠功能。其中含有的淀粉酶等物质可帮助分解食物中的淀粉,缓解胃胀症状,但胃酸过多者需控制饮用量。

3、普洱茶

经过发酵的熟普洱茶含有益生菌和茶褐素,有助于维持肠道菌群平衡。适度饮用可改善油腻饮食后的胃肠负担,但需注意避免空腹饮用或冲泡过浓,以免影响胃部舒适度。

需注意茶水温度应控制在40-50℃,避免过热刺激食道和胃黏膜。胃炎、胃溃疡患者饮用前应咨询医生,胃酸分泌过多者需减少浓茶摄入。日常养胃还需配合规律饮食,避免暴饮暴食。

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