心肌缺血患者通常可以吃全谷物、深海鱼类、新鲜蔬菜和水果等食物，有助于改善症状。日常需保持低盐、低脂的饮食习惯，同时需在医生指导下结合药物治疗。
1、全谷物
全谷物如燕麦、糙米、荞麦等富含膳食纤维和B族维生素，可帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。膳食纤维还能延缓糖分吸收，对合并糖尿病的心肌缺血患者有益。建议将部分精制主食替换为全谷物，但需注意摄入量以避免消化不良。
2、深海鱼类
三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼类富含Omega-3不饱和脂肪酸，具有抗炎、调节血脂的作用。每周食用2~3次，每次约100克，有助于降低甘油三酯水平，改善血管内皮功能。烹调时建议选择清蒸或水煮方式，避免油炸或腌制处理。
3、新鲜蔬果
菠菜、西兰花、蓝莓等深色蔬菜水果含有丰富的维生素C、类黄酮及钾元素。这些营养素可减轻氧化应激对心肌细胞的损伤，辅助调节血压。每日摄入300~500克蔬菜和200~350克水果为宜，但需避免过量食用高糖水果如榴莲、荔枝等。
日常需注意控制总热量摄入，避免暴饮暴食。减少动物内脏、肥肉等高胆固醇食物的摄入，限制每日食盐量不超过5克。同时应戒烟限酒，保持适度运动，如每周进行150分钟中等强度有氧运动。若出现胸痛加重或持续不缓解，应及时就医复查心电图等检查，根据病情调整治疗方案。