便秘患者通常可以适量饮用蜂蜜水，但具体效果因人而异。蜂蜜水含有一定的果糖和水分，可能对缓解轻度便秘有帮助，但无法替代药物治疗或针对病因的处理。
蜂蜜水中的果糖在部分人群中可能促进肠道蠕动并增加粪便含水量，从而辅助软化大便。其含有的少量有机酸成分对消化系统有轻微刺激作用，有助于促进胃肠蠕动。但对于果糖不耐受人群，过量饮用可能引起腹胀等不适症状。糖尿病患者需注意蜂蜜水可能影响血糖控制，不宜随意饮用。一岁以内婴幼儿因肠道发育不完善，应禁止食用蜂蜜及其制品。
日常建议便秘人群增加膳食纤维摄入，保持每天2000ml左右的饮水量。适当进行腹部按摩和规律运动有助于促进肠道蠕动。若便秘持续超过一周或伴随腹痛、便血等症状，应及时到消化科就诊检查。对于顽固性便秘患者，应在医生指导下使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇电解质散等渗透性泻剂，避免自行长期依赖蜂蜜水等食疗方法。