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脂肪肝患者适合吃哪些水果

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

脂肪肝患者通常可以吃苹果、蓝莓、猕猴桃等水果,同时可能需要遵医嘱使用药物。日常饮食需注意低脂低糖,并结合病情调整。

1、苹果

苹果富含膳食纤维和果胶,有助于促进胆固醇代谢,减少肝脏脂肪堆积。其中的多酚类物质具有抗氧化作用,可辅助减轻肝脏氧化应激损伤。但需控制摄入量,每日1-2个为宜。

2、蓝莓

蓝莓含有丰富的花青素和维生素C,能帮助改善胰岛素抵抗,调节脂质代谢。其低糖特性对合并血糖异常的脂肪肝患者较为友好,建议每日食用15-20颗。

3、猕猴桃

猕猴桃中的维生素C含量较高,有助于增强肝脏解毒功能。膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助排出多余脂肪。选择成熟度适中的果实,避免空腹食用。

脂肪肝患者应注意整体饮食结构,避免高糖水果如榴莲、荔枝等。建议每周保持150分钟中等强度运动,定期进行肝功能检查和超声监测。若出现转氨酶升高或肝纤维化迹象,需及时在医生指导下使用护肝片、水飞蓟宾胶囊等药物治疗,切勿自行用药。

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