麦门冬即中药麦冬，其药用价值主要来源于中医理论及临床实践。麦冬作为滋阴类药材，一般具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦、润肠通便以及抗氧化等功效和作用。使用时需在中医师指导下进行，避免自行用药。
1、养阴润肺
麦冬性味甘寒，归肺经，能滋养肺阴。对于肺燥干咳、阴虚劳嗽等病症，麦冬可通过其滋阴特性缓解呼吸道干燥症状。临床常与沙参、玉竹配伍使用，改善咽喉干痒、痰少难咯等不适。
2、益胃生津
麦冬具有滋养胃阴的功效，适用于胃阴不足引起的口干舌燥、饥不欲食等症。其含有的多糖成分能促进唾液分泌，缓解消化道黏膜干燥状态，常与石斛、北沙参等药材同用。
3、清心除烦
麦冬能清心火而宁心神，对心阴不足所致的心悸失眠、五心烦热有效。中医认为其可通过调节心经气血运行，改善虚热扰神引起的睡眠障碍，多与酸枣仁、柏子仁配合使用。
4、润肠通便
麦冬质地柔润，富含黏液质成分，可润滑肠道。针对阴虚肠燥型便秘，能通过增加肠道润滑度促进排便，常与玄参、生地黄组成增液汤进行调理。
5、抗氧化
现代研究表明麦冬中的麦冬皂苷、黄酮类物质具有清除自由基的作用。这些活性成分能减轻氧化应激反应，但其具体应用仍需进一步临床验证。
使用麦冬需注意脾胃虚寒者慎用，且不宜长期过量服用。出现口舌生疮、腹泻等不良反应时应停用，建议在正规医疗机构辨证后使用，确保用药安全性和有效性。