桑杏汤作为中医经典方剂，通常具有疏风清热、润肺止咳、生津润燥、化痰理气以及缓解咽喉不适等功效与作用。它常用于治疗外感温燥引起的咳嗽、咽干等症状，需在医生指导下辨证使用。
1、疏风清热
桑杏汤中的桑叶、淡豆豉等成分能疏散风热邪气，适用于外感温燥初期。风热侵袭肺卫时，人体可能出现发热、头痛等症状，此方通过轻宣透散的特性帮助驱邪外出，恢复肺气宣发功能。
2、润肺止咳
方中杏仁、沙参等药材具有润燥养阴之效，能缓解燥邪伤肺导致的干咳无痰。燥热灼伤肺津时，气道失于濡润会出现刺激性咳嗽，桑杏汤通过滋阴润肺降低气道敏感性，改善咳嗽症状。
3、生津润燥
贝母、梨皮等成分可增加津液分泌，改善口干舌燥等燥象。温燥之邪易耗伤人体津液，导致口鼻干燥、皮肤脱屑，该方通过甘凉濡润之品补充阴液，恢复脏腑润泽状态。
4、化痰理气
桔梗配伍杏仁能宣肺利咽、理气化痰，适用于燥咳伴少量粘痰者。肺失宣降时痰液难以排出，药物组合可调节气机，促进痰液稀释排出，缓解胸闷不适。
5、缓解咽喉不适
桑叶、栀子等能清利咽喉，减轻咽干咽痒等不适感。燥热上攻咽喉会导致局部红肿疼痛，方中清热养阴成分协同作用，可降低局部炎症反应。
使用桑杏汤期间需注意饮食清淡，避免辛辣燥热食物。体质虚寒或外感风寒者不宜使用，建议在中医师指导下根据具体症状调整用药。若服药三天症状无改善或出现加重，应及时就诊调整治疗方案。