中医四气五味是中医学理论中关于药物性质与功效的核心概念。四气主要指药物的寒、热、温、凉四种药性；五味则包括酸、苦、甘、辛、咸五种味道，二者共同指导中药的临床应用。
1、四气
四气反映药物对人体阴阳平衡的调节作用。寒凉性质的药物如石膏、黄连，多用于清热泻火、凉血解毒，适用于发热、口渴等热证；温热性质的药物如附子、干姜，能温阳散寒，常用于畏寒、肢冷等寒证。药物寒热属性的选择需根据患者体质及病症特点而定。
2、五味
五味对应不同的药理作用。酸味药物如五味子可收敛固涩，用于治疗盗汗、遗精；苦味药物如黄芩能清热燥湿，适用于湿热黄疸；甘味药物如甘草可补益和中，常用于脾胃虚弱；辛味药物如麻黄具有发散解表作用，治疗风寒感冒；咸味药物如芒硝能软坚散结，用于瘰疬痰核。
3、配伍应用
临床用药注重四气与五味的协同作用。例如治疗外感风寒常选用辛温解表的麻黄（辛温），配伍桂枝（辛甘温）增强发汗功效。同时需结合归经理论，如酸入肝、苦入心，确保药物精准作用于特定脏腑经络。
使用中药时需在专业医师指导下，根据体质辨识和病症特点进行药物配伍。避免自行组合药性峻烈的寒热药物，防止出现阴阳失衡。服药期间出现不适应及时调整方剂，动态化辨证施治才能保证疗效与安全。