胆固醇高可以通过调整饮食、增加运动、药物治疗等方法来降低，具体需根据个人情况选择合适方案。若胆固醇水平持续偏高，建议及时就医并遵医嘱干预。
1、调整饮食
日常需减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如肥肉、油炸食品等。可增加富含可溶性膳食纤维的食物，如燕麦、豆类、苹果等，这类食物能与肠道内的胆固醇结合并排出体外。同时建议每周食用深海鱼类，其含有的ω-3脂肪酸有助于调节血脂。
2、增加运动
规律的有氧运动能有效提高高密度脂蛋白水平，建议每周进行5次、每次30分钟以上的中等强度运动，如快走、游泳、骑自行车等。体重超标者可通过运动减轻5%-10%的体重，这对改善胆固醇代谢有显著作用。
3、药物治疗
对于生活方式干预效果不佳的患者，可在医生指导下使用他汀类药物，如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀等，这类药物能抑制胆固醇合成。胆固醇吸收抑制剂如依折麦布，可与他汀类联用增强疗效。严重高胆固醇血症患者可能需要PCSK9抑制剂治疗。
控制胆固醇需采取综合措施，建议定期监测血脂指标。合并高血压、糖尿病等基础疾病患者需同时控制相关指标。用药期间需注意观察肌肉疼痛等不良反应，避免自行调整药物剂量或停药，出现异常情况应及时复诊。