马齿苋作为中药材，一般具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿、抗菌消炎以及调节血糖等功效和作用。其药用价值在中医理论中常被应用于多种疾病的辅助治疗。
1、清热解毒
马齿苋性寒味酸，能够清除体内热毒，常用于缓解热毒引起的疮疡肿痛、咽喉肿痛等症状。现代研究表明其可能通过抑制炎症介质的释放发挥清热效果。
2、凉血止血
对于血热妄行导致的便血、痔疮出血等出血性疾病，马齿苋可通过凉血作用改善毛细血管通透性。其富含的维生素C和黏多糖成分有助于促进血小板聚集。
3、利湿消肿
该药材能促进体内湿气排出，对湿热下注引起的脚气浮肿、小便不利等症状具有改善作用。其钾元素含量较高，可调节体内电解质平衡辅助利尿。
4、抗菌消炎
马齿苋提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌具有抑制作用。其含有的生物碱和黄酮类物质可通过破坏细菌细胞膜结构发挥抗菌效果。
5、调节血糖
动物实验显示马齿苋多糖成分能提高胰岛素敏感性，延缓肠道对葡萄糖的吸收速度。但临床应用于糖尿病治疗仍需更多循证医学证据支持。
需注意马齿苋性寒，脾胃虚寒者慎用。药用时应遵循中医辨证原则，孕妇及特殊体质人群使用前需咨询医师。新鲜马齿苋外敷时可缓解虫咬皮炎，但出现溃烂感染时应及时就医。