马泡瓜作为药食同源的食物，一般具有清热利湿、解毒消肿、润肠通便、促进消化以及补充营养等功效和作用。但需注意适量食用，药用时需在医生指导下进行。
1、清热利湿
中医认为马泡瓜性寒，能够清除体内湿热，适合小便短赤、咽喉肿痛等热证人群适量食用。
2、解毒消肿
其含有的活性成分可辅助缓解热毒引起的皮肤红肿或疮疡，外用时需将新鲜瓜肉捣碎后敷于患处。
3、润肠通便
瓜肉中丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，对于大便干结的人群有辅助改善排便困难的作用。
4、促进消化
含有的天然消化酶有助于分解食物中的蛋白质和脂肪，可减轻饭后腹胀等消化不良症状。
5、补充营养
富含维生素C、钾元素等营养物质，适量食用可为人体补充日常所需的部分营养成分。
需注意马泡瓜性质偏寒凉，脾胃虚寒者不宜过量食用。若存在明确疾病需治疗，建议前往正规医疗机构就诊，避免自行用药延误病情。