缺钙通常可以吃含钙丰富的食物以及钙补充剂等药物,但药物需在医生指导下使用。常见补钙方式包括牛奶及奶制品、豆制品、深绿色蔬菜等,必要时可补充钙片。
1、牛奶及奶制品
牛奶是优质的钙来源,每100ml鲜奶约含100mg钙,且含有促进钙吸收的乳糖和维生素D。奶酪、酸奶等发酵乳制品在保留钙含量的同时,乳酸菌还能改善肠道对钙的吸收效率。建议成人每日饮用300ml牛奶或等量乳制品。
2、豆制品
豆腐、豆浆等大豆制品含有丰富钙质,石膏豆腐的钙含量可达138mg/100g。但需注意豆制品中的植酸可能影响钙吸收,建议搭配富含维生素C的蔬菜水果同食。纳豆等发酵豆制品因植酸分解,钙吸收率可提升至40%左右。
3、钙补充剂
对于乳糖不耐受或饮食摄入不足者,可在医生指导下使用碳酸钙D3片、乳酸钙咀嚼片、葡萄糖酸钙口服液等制剂。碳酸钙含钙量高(40%),需随餐服用;枸橼酸钙适合胃酸缺乏者,但含钙量相对较低(21%)。特殊人群如肾结石患者应严格遵医嘱补钙。
日常可增加户外活动促进维生素D合成,避免同时摄入浓茶、咖啡等影响钙吸收的食物。若出现手足抽搐、骨痛等严重缺钙症状,应及时就诊检测血钙和骨密度,由医生制定个体化补钙方案。钙剂服用期间需定期监测血钙、尿钙水平,防止补钙过量。
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