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虾青素有哪些医疗功效

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

虾青素作为一种天然抗氧化剂,通常具有抗氧化、抗炎、保护皮肤、维护心血管健康以及促进眼部健康等功效和作用。其作用机制主要基于清除自由基、减少氧化应激等方面,但具体效果因人而异。

1、抗氧化

虾青素能够有效中和自由基,减轻氧化应激对细胞膜的损伤,从而保护细胞结构和功能。其抗氧化能力约为维生素E的500倍,有助于延缓细胞老化过程。

2、抗炎

通过抑制核因子κB等炎症信号通路,虾青素可减少炎症介质如白细胞介素-6的释放。临床研究显示其对于关节炎等慢性炎症性疾病具有辅助改善作用。

3、保护皮肤

该成分能减少紫外线引起的皮肤光老化,通过抑制基质金属蛋白酶活性来维持胶原蛋白结构。部分实验表明其可改善皮肤弹性指数达15%-20%。

4、维护心血管健康

虾青素可调节低密度脂蛋白氧化,改善血管内皮功能。研究发现其能使动脉僵硬度指标CAVI值降低0.3-0.5,对高血压患者具有辅助调节作用。

5、促进眼部健康

通过穿透血视网膜屏障,虾青素能减轻视细胞的光氧化损伤。临床试验证实其可改善视频终端综合征患者的调节性视疲劳,提高对比敏感度约1.2倍。

使用虾青素相关产品时建议选择正规厂家生产的产品,并注意查看含量标识。对于存在基础疾病或正在服药者,使用前应咨询医师。日常需注意保持均衡饮食,配合适度运动才能更好地发挥其健康效益。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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