乳鸽汤作为传统滋补食材，一般具有补充营养、促进恢复、增强体质、健脾养胃、滋阴补肾等健康功效，适合体质虚弱或术后恢复期人群适量食用。
1、补充营养
乳鸽汤富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素以及铁、锌等矿物质，可为人体提供必需的营养素，维持正常生理功能。
2、促进恢复
乳鸽肉中氨基酸比例接近人体需求，易被吸收利用，有助于加速伤口愈合和体力恢复，适合术后或产后人群适量食用。
3、增强体质
汤中含有的多种微量元素能提高机体抗氧化能力，辅助改善免疫功能，降低季节性感冒等疾病的发生风险。
4、健脾养胃
中医认为乳鸽汤性质平和，能温和滋养脾胃，缓解食欲不振、消化不良等症状，适合脾胃虚弱者食用。
5、滋阴补肾
传统医学理论中，乳鸽汤有滋阴润燥的作用，对熬夜、用脑过度引起的口干舌燥、腰膝酸软有一定调理效果。
乳鸽汤建议搭配山药、枸杞等食材炖煮以增强滋补效果，但高尿酸血症患者需控制摄入量。日常饮食需注意荤素搭配，特殊体质者饮用前可咨询中医师评估适应性。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。