长寿果作为常见的坚果类食物，一般具有抗氧化、促进心血管健康、改善脑功能、辅助调节血糖以及增强免疫力等功效和作用。适量食用可为人体补充营养，但需注意控制摄入量。
1、抗氧化
长寿果富含维生素E及不饱和脂肪酸，能中和体内自由基，减缓细胞氧化损伤，对延缓皮肤老化具有一定帮助。每日摄入约30克坚果类食物即可满足抗氧化需求。
2、促进心血管健康
其含有的亚油酸和油酸等成分有助于调节血脂水平，降低低密度脂蛋白胆固醇沉积风险，维护血管弹性。建议搭配低脂饮食效果更佳。
3、改善脑功能
丰富的ω-3脂肪酸是神经细胞的重要组成部分，可促进神经递质合成，辅助提升记忆力和专注力，特别适合脑力劳动者作为健康零食。
4、辅助调节血糖
膳食纤维含量较高，可延缓胃排空速度，帮助平稳餐后血糖波动。但糖尿病患者仍需注意控制总热量摄入，不可替代药物治疗。
5、增强免疫力
含锌、硒等微量元素，能够激活免疫细胞活性，增强机体对病原体的防御能力。配合均衡饮食可形成良好的免疫保护屏障。
由于长寿果热量较高，每日建议食用量不超过50克，避免引发肥胖。储存时需注意防潮防蛀，出现哈喇味时应立即停止食用。对坚果过敏者应严格忌口，出现皮疹或呼吸困难需及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。