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桑葚泡水热量高吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

桑葚泡水的热量一般不高,但具体热量可能因是否添加其他成分而有所不同。新鲜桑葚本身热量较低,每100克约含50~60千卡,泡水后通常用量较少,整体热量可控。

1、未添加糖分

若仅用桑葚干或鲜果泡水且不额外加糖,其热量主要来源于桑葚本身。例如用5克桑葚干泡水,热量约10~15千卡,属于低热量饮品。桑葚富含膳食纤维和花青素,适量饮用有助于补充营养。

2、添加糖分或蜂蜜

若泡水时加入糖、蜂蜜等高热量调味品,热量会显著增加。例如每添加一勺蜂蜜约含60千卡热量,可能导致整体热量上升,长期过量饮用可能增加能量摄入负担。

日常饮用桑葚泡水建议控制添加糖的量,根据自身需求调整口味。对于需要控制热量摄入的人群,可选择原味冲泡,同时注意保持均衡饮食和适度运动。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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