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DHA的正确吃法是什么

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

DHA的正确吃法需根据年龄、需求等因素调整,一般可通过膳食或补充剂摄入,具体用法应遵医嘱。适量补充DHA对婴幼儿脑发育、孕妇营养支持等具有积极作用,但需注意避免过量。

1、摄入剂量

不同人群每日DHA需求量存在差异。婴幼儿通常建议每日摄入约100毫克,孕妇及哺乳期女性可适当增加至200-300毫克。早产儿需根据体重计算,一般每公斤体重补充12-30毫克。普通成年人维持健康每日摄入200毫克左右即可,具体剂量需结合个体健康状况。

2、服用方式与时间

建议随餐服用脂溶性DHA补充剂,搭配含脂肪食物可提高吸收率。婴幼儿可将藻油DHA滴剂加入温奶或辅食,避免高温破坏营养成分。对于胶囊制剂,3岁以上儿童可整粒吞服,吞咽困难者可刺破胶囊混合食物。建议固定时间段服用,如早餐后或午餐时。

3、膳食补充来源

每周食用2-3次富含DHA的海产品是安全有效的补充方式。三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类每100克含DHA约1000-2000毫克,牡蛎、虾类等贝类含量约200-300毫克。素食者可通过亚麻籽、核桃等α-亚麻酸在体内转化,但转化效率较低需注意监测。

补充DHA期间应避免同时大量摄入维生素E或抗凝药物,防止协同作用引发出血风险。选择补充剂时需注意产品认证标识,优先选择低汞、无重金属污染的藻源DHA。若出现腹泻、反酸等消化道不适,可调整服用剂量或改为分次服用。特殊人群如肝肾功能异常者,使用前应咨询专业医师进行风险评估。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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