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白茶陈皮有何健康益处

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

白茶和陈皮一起泡水饮用通常具有抗氧化、促进消化、辅助降血脂、增强免疫力以及改善口气等健康益处。白茶属于微发酵茶,陈皮则为晒干的柑橘果皮,两者搭配可发挥协同作用。

1、抗氧化

白茶富含茶多酚、儿茶素等活性成分,能清除体内自由基,延缓细胞氧化。陈皮中的黄酮类化合物同样具备抗氧化特性,两者协同可增强对皮肤和器官的保护作用。

2、促进消化

陈皮含有的挥发油能刺激消化液分泌,改善食欲不振。白茶中的茶碱成分可促进胃肠蠕动,两者搭配对缓解腹胀、消化不良效果显著,餐后饮用尤为适宜。

3、辅助降血脂

白茶特有的茶氨酸和茶多糖能调节脂质代谢,抑制胆固醇吸收。陈皮中的橙皮苷成分可促进胆汁分泌,协同作用下有助于改善血液粘稠度,维护心血管健康。

4、增强免疫力

白茶含有人体所需的氨基酸和维生素C,能提升免疫细胞活性。陈皮中的生物碱成分具有抗炎作用,两者共同作用可增强机体对外界病原体的防御能力。

5、改善口气

陈皮挥发油中的柠檬烯成分能有效中和口腔异味,其芳香气味可持久保持口腔清新。白茶中的茶多酚具有抑制口腔细菌繁殖的作用,两者搭配对缓解口臭效果明显。

日常饮用时建议使用85℃左右热水冲泡,每次陈皮用量以3-5克为宜,白茶投茶量控制在5克左右。体质偏热者需注意饮用频率,孕妇及胃酸过多者应咨询中医师后饮用。需注意两者搭配饮用不能替代药物治疗,出现明显身体不适仍需及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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