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贝贝瓜适合减肥食用吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

贝贝瓜通常指贝贝南瓜,适合作为减肥期间的食物选择。其热量较低且富含膳食纤维,适量食用有助于增强饱腹感并控制总热量摄入,但需注意合理搭配其他食物。

贝贝南瓜的热量约为每100克23千卡,碳水化合物含量低于普通南瓜,同时含有丰富的膳食纤维和β-胡萝卜素。膳食纤维能延缓胃排空速度,减少饥饿感,帮助控制食欲;β-胡萝卜素则有助于维持皮肤和黏膜健康。相比精制主食如米饭,用贝贝南瓜替代部分主食可降低热量摄入,且其天然的甜味能减少对高糖零食的渴望。但需注意其碳水化合物含量仍高于叶类蔬菜,过量食用可能导致热量超标。

减肥期间可将贝贝南瓜蒸煮或烤制后作为主食,建议每次摄入量控制在150-200克,并搭配优质蛋白质如鸡胸肉、鱼类及绿叶蔬菜。避免添加黄油、糖等高热量调料,烹饪方式以少油少盐为佳。长期减肥需保持饮食多样化,结合规律运动才能达到理想效果。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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