益生菌固体饮料作为膳食补充剂,通常具有调节肠道菌群、促进消化吸收、增强免疫力、缓解腹泻或便秘、辅助改善代谢问题等健康益处。其作用机制主要与所含活性益生菌的功能相关,适合特定人群作为日常营养补充。
1、调节肠道菌群
益生菌能通过定植于肠道,抑制致病菌过度繁殖,帮助维持肠道微生态平衡。例如乳酸杆菌可产生乳酸降低肠道pH值,抑制大肠杆菌等有害菌生长,减少肠道毒素积累。
2、促进消化吸收
部分菌株能分泌乳糖酶分解乳糖,缓解乳糖不耐受症状。同时可促进钙、铁等矿物质吸收,双歧杆菌还能合成B族维生素,辅助提升营养利用率。
3、增强免疫力
益生菌可通过激活肠道相关淋巴组织,促进分泌型IgA抗体生成。动物实验显示,鼠李糖乳杆菌能增强巨噬细胞活性,提升机体对病原体的防御能力。
4、缓解腹泻或便秘
针对抗生素相关性腹泻,布拉氏酵母菌能抑制艰难梭菌过度增殖。对于功能性便秘,长双歧杆菌可促进肠道蠕动,缩短食物残渣在结肠的滞留时间。
5、辅助改善代谢问题
临床试验表明,特定菌株如植物乳杆菌299v能结合胆汁酸,辅助降低血清胆固醇水平。部分益生菌还可通过调节短链脂肪酸产生,改善胰岛素敏感性。
选择益生菌产品时建议关注菌株编号、活菌数量及保质期,如乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌GG等经临床验证的菌株更可靠。需注意冲泡水温不宜超过40℃,避免与抗生素同服。存在严重消化道疾病或免疫功能缺陷者,使用前应咨询医师。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。