金桔泡水喝的健康益处主要包括补充营养、促进消化、生津止渴、润喉以及抗氧化等。作为水果茶饮，金桔泡水可为人体提供多种营养成分，并具有一定辅助调节作用。
1、补充营养
金桔含有丰富的维生素C、维生素A、钾元素和膳食纤维。泡水后部分水溶性维生素可析出至水中，适量饮用有助于补充人体所需营养素，维持正常生理功能。
2、促进消化
金桔中含有的有机酸和膳食纤维能刺激唾液和胃酸分泌，加速胃肠蠕动。饮用后可能帮助改善食欲不振、餐后饱胀等消化不良症状。
3、生津止渴
金桔泡水味道酸甜，含大量水分和天然果糖。饮用后能快速缓解口干舌燥，补充身体水分，适合运动后或天气干燥时饮用。
4、润喉
金桔表皮含挥发性芳香油成分，泡水后具有舒缓咽喉的作用。搭配温水饮用可暂时缓解用嗓过度引起的咽喉干痒不适。
5、抗氧化
金桔中的维生素C和多酚类物质具有清除自由基的作用。日常饮用有助于减少氧化应激对细胞的损伤，但需配合均衡饮食才能发挥作用。
泡制时可选用新鲜金桔切片，水温建议控制在60℃以下以减少维生素流失。需注意过量饮用可能引发胃酸过多，糖尿病患者需控制摄入量。若出现持续性咽喉疼痛或消化系统不适，应及时就医规范治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。