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感冒期间能否食用猪肉

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

感冒期间通常可以适量食用猪肉,但需根据自身情况调整。猪肉含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,能够为机体补充能量,对疾病恢复有一定帮助。若感冒期间出现食欲减退或消化功能减弱的情况,建议选择清淡的烹饪方式。

猪肉中优质蛋白有助于维持免疫功能,促进抗体生成,帮助抵抗病毒侵袭。其含有的B族维生素可改善代谢状态,锌元素对呼吸道黏膜修复有一定益处。但需注意避免摄入肥肉或油炸类高脂猪肉制品,以免加重消化负担。

若感冒伴随高热、严重咽喉肿痛或胃肠道症状,可暂时减少猪肉摄入,优先选择易消化的流质或半流质食物。建议将猪肉炖煮至软烂,搭配蔬菜均衡营养。食用后若出现腹胀等不适,应及时调整饮食结构。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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