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维生素A有哪些作用和功效

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

维生素A作为人体必需的脂溶性维生素,具有维持视力健康、促进免疫系统功能、维护皮肤黏膜完整性、支持骨骼生长发育以及参与生殖功能调节等功效和作用。适量摄入对机体正常生理活动至关重要。

1、维持视力健康

维生素A是构成视网膜感光物质视紫红质的重要成分,能够帮助眼睛在暗光环境下感知物体。缺乏时可能出现夜盲症或干眼症,长期不足还可能影响角膜健康。

2、促进免疫系统功能

维生素A通过维持呼吸道、消化道等黏膜屏障的完整性,增强抵御病原体入侵的能力。同时参与免疫细胞的分化和增殖,帮助提升淋巴细胞活性,增强机体对感染的抵抗力。

3、维护皮肤黏膜完整性

维生素A促进上皮细胞分化和角质代谢,有助于维持皮肤屏障功能。在皮肤损伤修复过程中,可加速胶原蛋白合成,改善皮肤弹性,对痤疮、银屑病等皮肤问题具有辅助改善作用。

4、支持骨骼生长发育

维生素A参与成骨细胞与破骨细胞的平衡调节,促进骨骼正常钙化。在儿童发育阶段,适量补充有助于骨密度提升和牙齿健康维护,但过量摄入可能产生相反效果。

5、参与生殖功能调节

维生素A对精子和卵子的生成具有调控作用,维持生殖上皮细胞的正常功能。在胚胎发育过程中,参与细胞分化和器官形成,但孕妇需注意避免过量补充。

建议通过胡萝卜、动物肝脏、深色蔬菜等天然食物获取维生素A,避免盲目使用补充剂。特殊人群如需额外补充,应在专业医师指导下进行,并定期监测血清视黄醇水平,防止蓄积中毒风险。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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