蛋白粉作为膳食营养补充剂，一般适合健身增肌人群、蛋白质摄入不足者以及术后康复人群等特定群体，具体使用需结合个体情况。
1、健身增肌人群
蛋白质是肌肉合成的重要原料，高强度运动后肌纤维存在微量损伤，适量补充蛋白粉可为肌肉修复提供原料。需注意日常饮食中肉类、蛋奶等动物蛋白摄入充足者无需额外补充。
2、蛋白质摄入不足者
存在慢性消化疾病、长期素食或高龄咀嚼功能退化的人群，可能因日常膳食中蛋白质摄入量不足，出现肌肉量下降或体力减退。此类人群可在医生评估后，短期通过蛋白粉补充必需氨基酸。
3、术后康复人群
外科手术或重大创伤后，机体处于高代谢状态，对蛋白质的需求量增加。此时在临床营养师指导下，可将蛋白粉作为肠内营养支持的一部分，帮助促进伤口愈合和体力恢复。
需要提醒的是，蛋白粉不可替代正常饮食，健康人群通过均衡膳食即可满足蛋白质需求。肝肾功能异常者需严格限制蛋白质摄入，使用前应经过临床营养评估，避免盲目补充加重代谢负担。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。