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吃榴莲有哪些禁忌

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

榴莲作为热带水果,食用时通常需注意避免与酒类同食、糖尿病及湿热体质者谨慎食用、控制摄入量等禁忌。具体禁忌需结合个人体质及健康状况判断。

1、避免与酒类同食

榴莲含有硫化物成分,可能抑制体内乙醛脱氢酶活性,影响酒精代谢。若同时饮酒,易导致乙醛蓄积,出现面部潮红、恶心等不适反应,严重时可能引发酒精中毒风险。

2、糖尿病及湿热体质者谨慎

榴莲含糖量高达27%,升糖指数较高,糖尿病患者过量食用易引起血糖波动。中医认为其性热,湿热体质者过量食用可能导致口舌生疮、痤疮加重等上火症状。

3、控制摄入量

每100克榴莲含约150千卡热量,单次建议食用不超过200克。过量摄入易引发腹胀、便秘等消化不良症状,且高脂高糖特性可能增加肥胖风险,特殊人群需遵医嘱调整摄入量。

日常食用榴莲建议选择成熟度适中的果肉,避免与牛奶、碳酸饮料等易产气食物同食。心脑血管疾病患者、孕妇及肾功能不全者应控制摄入量,出现腹痛、皮疹等过敏反应时需立即停食并就医检查。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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