山茶籽油作为常见的植物油，通常具有抗氧化、调节血脂、促进消化、护肤护发以及辅助抗炎等健康益处。其丰富的营养成分对维持人体健康有一定积极作用。
1、抗氧化
山茶籽油含有维生素E及多酚类物质，能够清除体内自由基，减缓氧化应激对细胞的损伤。例如，长期适量摄入有助于延缓皮肤老化，降低慢性疾病风险。
2、调节血脂
山茶籽油中油酸等单不饱和脂肪酸含量较高，可调节低密度脂蛋白胆固醇水平，改善脂代谢异常。研究表明其有助于降低动脉粥样硬化等心血管疾病的发生概率。
3、促进消化
该油脂中的脂肪酸结构易被人体吸收，可温和刺激胃肠道，促进胆汁分泌，辅助分解食物中的脂类成分，缓解轻度腹胀或消化不良症状。
4、护肤护发
山茶籽油中的角鲨烯和亚油酸具有保湿性，可直接涂抹于皮肤或头发，帮助修复干燥、皲裂的表皮屏障，减少外界刺激引起的敏感问题。
5、辅助抗炎
山茶籽油中的茶多酚等活性成分具有抑制炎症因子释放的作用，局部外用可缓解蚊虫叮咬或轻微皮肤炎症引起的红肿瘙痒。
日常可将山茶籽油作为凉拌或低温烹饪用油，但需控制摄入量以避免热量超标。皮肤敏感者建议先进行局部测试，出现严重炎症或代谢异常时应及时就医，避免依赖食疗替代正规治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。