菠萝作为常见水果，一般具有促进消化、增强免疫力、缓解炎症、改善皮肤健康以及辅助抗氧化等功效，但需注意禁忌人群和食用方式。
1、促进消化
菠萝中的菠萝蛋白酶能分解食物中的蛋白质，帮助减轻餐后饱胀感，促进肠道对营养物质的吸收，适合消化不良人群适量食用。
2、增强免疫力
其富含的维生素C可促进白细胞活性，增强机体对病原体的防御能力，同时辅助维持皮肤和黏膜屏障功能。
3、缓解炎症
菠萝蛋白酶具有天然抗炎特性，可能减轻关节炎或运动后肌肉炎症反应，但需避免过量摄入引发胃肠刺激。
4、改善皮肤健康
维生素C参与胶原蛋白合成，有助于保持皮肤弹性，其抗氧化作用还能减少紫外线引起的皮肤氧化损伤。
5、辅助抗氧化
菠萝含类黄酮、酚酸等抗氧化成分，可中和自由基，降低细胞氧化应激，但需配合均衡饮食才能发挥效果。
需注意对菠萝过敏者可能出现口腔刺痛、皮疹等症状，应避免食用。胃酸过多或胃溃疡患者不宜空腹大量进食，以免加重不适。糖尿病患者需控制摄入量，防止血糖波动。日常建议选择成熟鲜果，切开后用盐水浸泡以减少刺激性，若食用后出现不适需及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。