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尿酸高患者能吃花生米吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

尿酸高患者通常可以适量吃花生米,但需要控制摄入量。花生米属于中嘌呤食物,过量食用可能对尿酸水平产生一定影响,合理调整饮食结构有助于病情管理。

花生米的嘌呤含量约为每100克含50~75毫克,属于中嘌呤范畴。对于尿酸水平轻度升高的患者,每日摄入量控制在20~30克以内通常不会造成明显影响。但若处于痛风急性发作期或尿酸值超过540μmol/L时,建议暂时减少食用频次。

长期过量食用花生米可能影响尿酸代谢,因其含有较高脂肪和蛋白质,会增加肝肾代谢负担。建议将花生米作为餐间零食少量食用,避免作为主要蛋白质来源。可搭配新鲜蔬菜共同食用,其中的膳食纤维有助于促进尿酸排泄。

尿酸高患者日常应注意保持每日2000毫升以上的饮水量,优先选择低嘌呤的绿叶蔬菜和奶制品作为主要营养来源。建议每3个月检测血尿酸值,根据检测结果动态调整饮食方案。若出现关节疼痛等不适症状,应及时就医进行专业治疗。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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