补充维生素D通常可以吃三文鱼、动物肝脏、蛋黄等食物,或在医生指导下使用维生素D滴剂等药物。日常适当晒太阳也有助于促进皮肤合成维生素D。
1、三文鱼
三文鱼属于深海鱼类,富含维生素D和优质蛋白质,每100克三文鱼约含维生素D526IU。沙丁鱼、金枪鱼等鱼类也含有较高的维生素D,适量食用可帮助补充。每周食用1-2次鱼类有助于维持维生素D水平。
2、动物肝脏
猪肝、牛肝等动物肝脏含有丰富的维生素D,每100克猪肝约含维生素D50IU。由于肝脏中胆固醇含量较高,建议每月食用不超过2次,每次摄入量控制在50-100克。烹饪时避免高温油炸,以减少营养流失。
3、蛋黄
鸡蛋黄含有天然维生素D,每个蛋黄约含40IU。建议每日食用1个全蛋,既能补充维生素D,又能获取卵磷脂等营养素。对于高胆固醇人群,需根据医生建议控制摄入量。
对于维生素D缺乏严重者,可在医生指导下使用维生素D滴剂、维生素AD软胶囊或维生素D3片等药物补充。日常建议在上午10点前或下午4点后适度晒太阳,每次15-30分钟,同时保持均衡饮食。若出现骨骼疼痛、乏力等症状,应及时就医检查维生素D水平。
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