蜜糖一般具有润肠通便、补充能量、缓解咳嗽、促进伤口愈合以及抗氧化等功效与作用。其作为天然食品,在营养学角度常被用于日常调理。
1、润肠通便
蜜糖中的果糖和葡萄糖能促进肠道渗透压变化,增加肠道水分,刺激肠壁蠕动,有助于缓解轻度便秘。
2、补充能量
蜜糖富含单糖类成分,如葡萄糖和果糖,可快速被人体吸收利用,为机体提供即时能量,适合运动后或低血糖时适量摄入。
3、缓解咳嗽
蜜糖具有一定润滑作用,能覆盖咽喉黏膜缓解刺激,减轻干咳症状。但需注意,婴幼儿不宜食用以免引发肉毒杆菌中毒风险。
4、促进伤口愈合
蜜糖中含有的过氧化氢及低pH环境具有一定抑菌作用,外用于小创面时可减少细菌感染,加速表皮修复。
5、抗氧化
蜜糖含多酚类物质,能中和部分自由基,辅助减少氧化应激反应,但其效果受蜜源植物及加工方式影响较大。
日常食用蜜糖需控制摄入量,避免过量引发血糖波动。糖尿病患者、免疫缺陷人群及婴幼儿应谨慎使用,必要时需遵医嘱调整饮食方案。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。