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枣花蜜有哪些医疗功效

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

枣花蜜作为常见的蜂蜜品种,一般具有润肺止咳、促进消化、补充能量、抗氧化以及辅助改善睡眠等功效。其作用主要来源于丰富的营养成分和天然活性物质。

1、润肺止咳

枣花蜜质地黏稠,可附着于咽喉黏膜表面形成保护层,缓解局部干燥或刺激引发的干咳。中医认为其性平味甘,能润燥生津,适用于秋季燥咳或咽喉不适的人群。

2、促进消化

枣花蜜中的有机酸和酶类物质有助于刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动。适量食用可改善功能性消化不良引起的腹胀,辅助调节肠道菌群平衡。

3、补充能量

每100克枣花蜜约含300千卡热量,其中葡萄糖和果糖占比超过70%,能快速被人体吸收利用,适合运动后或低血糖时作为能量补充来源。

4、抗氧化

枣花蜜中含有多酚类化合物和维生素C等抗氧化成分,可帮助清除体内自由基,减缓细胞氧化损伤。长期适量摄入对维持皮肤健康有一定益处。

5、辅助改善睡眠

枣花蜜中的葡萄糖可促进大脑分泌血清素,进而转化为褪黑素。睡前饮用温水冲泡的枣花蜜,可能帮助缓解神经紧张,但效果存在个体差异。

日常食用枣花蜜建议每天不超过30克,用40℃以下温水冲泡以免破坏活性成分。糖尿病患者、婴幼儿及过敏体质者需谨慎食用,出现不适应及时停止并就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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