菠萝作为常见的热带水果，一般具有促进消化、增强免疫力、抗氧化、缓解炎症、辅助减肥等功效和作用。其丰富的营养成分和活性物质对健康有多方面益处。
1、促进消化
菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶能够分解食物中的蛋白质，帮助减轻胃部消化负担。同时，膳食纤维可促进肠道蠕动，改善功能性便秘人群的排便情况。饭前适量食用有助于增进食欲。
2、增强免疫力
每100克菠萝约含47.8毫克维生素C，可促进白细胞生成并增强吞噬功能，其中的锰元素参与超氧化物歧化酶合成，协同提升机体抵抗力，特别适合免疫力低下者日常补充。
3、抗氧化
维生素C和β-胡萝卜素具有清除自由基的作用，能减少氧化应激对细胞的损伤。研究表明，规律食用可降低脂质过氧化水平，有助于延缓皮肤老化过程。
4、缓解炎症
菠萝蛋白酶通过抑制前列腺素合成和缓激肽生成，对运动后肌肉炎症、轻度关节炎等具有缓解作用。临床数据显示，其抗炎效果相当于20%的阿司匹林。
5、辅助减肥
100克菠萝仅含50千卡热量，且含水量达86%。丰富的膳食纤维能延长饱腹感，配合果肉中的天然酸味物质，可帮助控制热量摄入，适合作为减脂期加餐。
建议每日食用量控制在200克以内，避免空腹食用以防蛋白酶刺激口腔黏膜。糖尿病患者需注意摄入量，对菠萝过敏者可能出现唇部肿胀等反应，应谨慎食用。出现严重不适时应及时就医处理。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。