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深海鱼油有哪些医疗作用?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

深海鱼油作为富含Omega-3脂肪酸的营养补充剂,通常具有调节血脂、抗炎、保护心血管、促进神经系统发育以及改善眼部健康等医疗作用。其主要活性成分包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),需在医生指导下合理使用。

1、调节血脂

EPA和DHA可通过抑制肝脏中甘油三酯的合成,同时促进低密度脂蛋白胆固醇的代谢,从而降低血液中甘油三酯水平。临床研究显示,长期规律摄入可减少高脂血症患者约15%-30%的血脂异常风险。

2、抗炎作用

Omega-3脂肪酸能与细胞膜结合,转化为具有抗炎活性的消退素和保护素。对于类风湿关节炎等炎症性疾病,可抑制前列腺素E2等促炎因子生成,减轻关节肿胀和疼痛症状。

3、保护心血管

EPA能改善血管内皮功能,调节血小板聚集,降低血栓形成风险。DHA有助于维持心脏细胞膜稳定性,临床数据显示每日1-4克鱼油摄入可降低心血管事件发生率约25%。

4、促进神经系统发育

DHA占大脑皮层脂质的20%,是神经细胞髓鞘形成的关键物质。孕妇适量补充有助于胎儿脑细胞增殖,儿童期摄入可提升认知功能和视觉敏锐度。

5、改善眼部健康

DHA在视网膜光感受器细胞中占比达50%,能维持视网膜正常功能。研究证实其可减缓年龄相关性黄斑变性的发展,改善干眼症患者的泪液分泌质量。

建议选择经重金属检测合格的深海鱼油产品,每日摄入量不宜超过3克。合并使用抗凝药物者需监测凝血功能,手术前两周应暂停使用。日常可通过每周食用2-3次深海鱼类作为补充来源,出现腹胀、腹泻等消化道反应时应调整剂量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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