大众养生网

普洱茶有哪些健康益处和食用禁忌?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

普洱茶作为中国传统发酵茶,通常具有辅助降脂、抗氧化、促进消化、调节血糖以及提神醒脑等健康益处。但饮用时需注意避免空腹、过量等禁忌,以免引发不适。

1、辅助降脂

普洱茶中的茶多酚和茶褐素可能抑制肠道对脂肪的吸收,同时促进体内脂肪分解代谢,对高脂血症患者有一定辅助改善作用。但需注意其作用较温和,不能替代药物治疗。

2、抗氧化

茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分可清除体内自由基,减轻氧化应激反应。研究表明长期适量饮用对延缓皮肤衰老有一定帮助,但具体效果因人而异。

3、促进消化

茶汤中的咖啡碱和茶多酚能刺激胃液分泌,加快胃肠蠕动,餐后适量饮用有助于缓解油腻感。但胃酸过多者需谨慎饮用浓茶。

4、调节血糖

茶多糖和儿茶素可能通过抑制糖苷酶活性延缓糖分吸收,但糖尿病患者仍需以规范治疗为主,不可依赖饮茶控制血糖。

5、提神醒脑

咖啡碱成分能兴奋中枢神经系统,改善注意力,建议每日饮用量不超过12克茶叶,避免引发心悸或失眠。

需注意的食用禁忌包括:空腹饮用可能刺激胃黏膜引发不适;每日冲泡量超过15克可能导致咖啡碱过量;缺铁性贫血患者应避免饭后立即饮茶;睡前3小时饮用可能影响睡眠质量;孕妇及哺乳期妇女建议每日咖啡碱摄入量控制在200毫克以内。建议根据自身体质适量饮用,慢性病患者饮茶前可咨询医师,出现持续胃痛、心慌等不良反应时应及时停饮。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

推荐文章

推荐问答