非诺贝特胶囊是一种常用于治疗高脂血症的药物，其最佳服用时间为随餐或餐后，需要谨遵医嘱，不可盲目用药。
非诺贝特胶囊属于脂溶性药物，食物中的脂肪可以增加其在胃肠道中的溶解度，从而促进药物的吸收。随餐或餐后服用，能使药物与食物充分混合，更好地借助食物中的脂肪成分，提高药物的吸收率和生物利用度，让药物更有效地发挥降低血脂的作用。若空腹服用，药物吸收效率会降低，影响治疗效果。
此外，非诺贝特胶囊对胃肠道有一定刺激性，部分患者空腹服用可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。而随餐或餐后服用，食物可以在药物与胃肠道黏膜之间起到缓冲作用，减少药物对胃肠道的直接刺激，降低胃肠道不良反应的发生几率，提高患者用药的耐受性和依从性。
在用药的过程中，要多关注自身所出现的不适症状。同时注意清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物，以免降低药效。