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苹果有哪些健康益处?

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

苹果作为常见的水果,通常具有促进消化、辅助控制体重、保护心血管、增强免疫力以及改善口腔健康等健康益处。适量食用苹果有助于补充营养,但需注意均衡饮食。

1、促进消化

苹果富含膳食纤维,尤其是果胶成分,能够促进肠道蠕动并增加粪便体积,从而帮助改善便秘问题。同时,苹果中的有机酸还能刺激胃酸分泌,辅助提升消化效率。

2、辅助控制体重

苹果属于低热量、高纤维的水果,食用后能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。其天然果糖的升糖指数较低,适合作为健康零食替代甜品。

3、保护心血管

苹果中的类黄酮和钾元素有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少血管壁脂质沉积风险。钾元素还能促进钠离子排出,对维持血压稳定有一定辅助作用。

4、增强免疫力

苹果含有维生素C及多种抗氧化物质,如多酚类化合物,能够中和体内自由基,减轻氧化应激反应。适量摄入可辅助提升机体对病原体的防御能力。

5、改善口腔健康

咀嚼苹果时,果肉与牙齿的摩擦有助于清洁牙面残留物。苹果中的单宁酸等成分还能抑制部分口腔细菌繁殖,间接维护口腔环境健康。

建议日常将苹果纳入均衡膳食中,成年人每天可食用1-2个中等大小的苹果。胃肠道敏感者需注意避免空腹食用酸性较强的苹果品种,糖尿病患者应控制摄入量并监测血糖变化。若出现食用后腹痛、腹泻等不适,建议及时调整摄入量或就医排查过敏可能。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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