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鱼油的正确吃法是什么

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

鱼油作为一种常见的膳食补充剂,正确服用方法通常包括遵医嘱确定剂量、随餐服用以及注意保存条件等。合理的服用方式有助于提高吸收率并减少不良反应,具体需根据个人健康需求进行调整。

1、遵医嘱确定剂量

鱼油的每日摄入量需根据年龄、健康状况及产品浓度进行调整。成人常规保健剂量一般为每日1000~2000mg,但存在心血管疾病或高甘油三酯血症等特殊情况时,医生可能建议更高剂量。儿童、孕妇及肝肾功能异常者需严格遵循医嘱,过量服用可能导致胃肠不适或凝血功能异常。

2、随餐服用

鱼油中的Omega-3脂肪酸属于脂溶性成分,搭配含脂肪的食物可提升吸收效率。建议在早晚餐时连同主食一起服用,避免空腹服用引发打嗝反油现象。对于采用分次服用方案者,可将总量分配至两餐服用,但需注意单次摄入量不超过肠道耐受量。

3、注意保存与药物相互作用

鱼油需避光密封保存在阴凉干燥处,开封后建议3个月内用完。服用抗凝药物(如华法林)、抗血小板药物(如阿司匹林)或出血性疾病患者,需提前告知医生正在服用鱼油,因其中EPA可能增强抗凝效果。服用期间若出现皮肤淤斑、鼻出血等异常情况应及时就医。

日常服用鱼油期间,建议定期监测血脂水平和凝血功能指标。选择产品时应认准IFOS等第三方认证标识,确保重金属含量达标。慢性疾病患者需在医生指导下制定个性化补充方案,避免自行增减剂量或与其他保健品混用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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