苹果汁作为常见饮品，通常具有补充维生素、抗氧化、促进消化、补充水分以及支持心脏健康等健康益处。日常适量饮用可帮助获取部分营养，但需注意控制摄入量。
1、补充维生素
苹果汁含有维生素C和少量B族维生素，适量饮用可为身体提供一定的维生素补充，有助于维持皮肤健康和免疫功能。其中维生素C还能促进铁的吸收。
2、抗氧化
苹果汁中含有多酚类物质，如原花青素和槲皮素，这些成分具有清除自由基的作用，可减少氧化应激对细胞的损伤。研究表明苹果汁的抗氧化能力与苹果品种及榨汁方式相关。
3、促进消化
苹果汁中含有少量膳食纤维和天然果胶，能够温和刺激肠道蠕动。其所含的苹果酸等有机酸成分还能促进胃酸分泌，帮助分解食物，但胃酸过多者需谨慎饮用。
4、补充水分
苹果汁中约85%为水分，并含有钾、镁等电解质，运动后或炎热天气适量饮用可辅助补充体液。但需注意市售产品可能含添加糖分，自制苹果汁更健康。
5、支持心脏健康
苹果汁中的类黄酮成分可能通过调节血脂、改善血管内皮功能等方式维护心血管健康。但需结合全谷物、蔬菜等膳食共同作用，不能替代药物治疗。
建议选择无添加糖和防腐剂的鲜榨苹果汁，每日摄入量控制在200ml以内为宜。需注意苹果汁不能替代完整水果的营养价值，糖尿病患者及胃肠敏感人群饮用前应咨询医生。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。