白酒作为传统饮品，通常被认为具有促进血液循环、缓解疲劳、增进食欲、药用辅助以及局部消毒等功效和作用。但需注意适量饮用，过量可能危害健康。
1、促进血液循环
白酒中的酒精成分可短暂扩张血管，促进血液流动，有助于改善手脚冰凉等轻微循环不畅的情况。但长期或过量饮用可能导致血压异常，反而不利于心血管健康。
2、缓解疲劳
少量酒精可抑制中枢神经系统，产生放松感，暂时缓解身体疲劳和精神压力。这种作用持续时间较短，且依赖酒精解压可能形成心理依赖。
3、增进食欲
酒精刺激胃酸分泌，饭前少量饮用可能增强食欲。但胃溃疡、胃炎患者需谨慎，过量刺激可能加重消化道损伤，出现反酸、胃痛等症状。
4、药用辅助
在中医理论中，白酒常作为药引帮助药材有效成分溶出，如人参酒、枸杞酒等药酒制剂。外用药酒可通过局部擦拭发挥活血化瘀作用，但内服需严格遵循医嘱。
5、局部消毒
高度白酒的酒精含量可达50%-60%，紧急情况下可用于皮肤表面消毒。但医用效果不如75%浓度的专业消毒酒精，且不可用于伤口内部处理。
需特别注意，世界卫生组织明确指出酒精属于1类致癌物。健康人群每日饮用不宜超过25ml（约半两），高血压、肝病患者及孕妇应完全禁酒。白酒不能替代药物治疗疾病，出现健康问题应及时就医，避免通过饮酒掩盖病症延误治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。