绿茶粉作为常见的健康饮品，一般具有抗氧化、促进代谢、改善心血管健康、辅助控糖、提神醒脑等健康益处。其功效主要来源于茶多酚、咖啡因等活性成分，适合多数人群适量饮用。
1、抗氧化
绿茶粉富含茶多酚，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），能够清除体内自由基，减少氧化应激反应，延缓细胞衰老。研究表明每日饮用可提升血液抗氧化酶活性约15%。
2、促进代谢
咖啡因成分可刺激中枢神经系统，加速基础代谢率8%-10%，促进脂肪分解酶活性。配合运动时，可使热量消耗增加约17%，但需注意每日咖啡因摄入量不宜超过400毫克。
3、改善心血管健康
茶多酚能抑制低密度脂蛋白氧化，减少血管壁脂质沉积。规律饮用可使总胆固醇水平降低约5.3%，舒张压平均下降2-3mmHg，但需持续饮用3个月以上才能显现效果。
4、辅助控糖
儿茶素类物质可抑制α-葡萄糖苷酶活性，减缓碳水化合物分解吸收。临床试验显示餐后血糖波动幅度可减少12%-15%，但需配合饮食控制和运动锻炼。
5、提神醒脑
咖啡因通过阻断腺苷受体，刺激多巴胺分泌，可提升注意力集中度约20%，反应速度加快14%。建议每日分次饮用，单次不超过200毫克以避免神经紧张。
饮用绿茶粉建议选择早餐后或午间时段，每日用量控制在3-5克为宜。胃酸过多者应避免空腹饮用，孕妇及失眠人群需控制摄入量。注意冲泡水温以80℃为佳，过高会破坏活性成分。特殊疾病患者建议咨询营养师制定个性化饮用方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。